DANGO母です。
♪もういくつ寝ると〜とカウントダウンの季節になりました。
いつもはギリギリで作り始めるのですが、今回は少し早めの準備です。
昨夜から一番時間のかかる数の子と黒豆に着手しました。
大したものを作るわけではありませんが、昼ごはんや晩ごはんも並行して作るので、この時期はいつも綱渡りみたいです。
今年こそはおせちを買いたい!と願ったのですが、デパートのおせちは高い!
うちには一生ご縁がないわ、と気持ちを切り替えて、結局はせっせと作ることになります。
明日はしっぽくそばを作りながら、もう数品作ってお重に詰めます。
もうちょっとですわ、頑張るぞ。
こちらはツヤツヤの黒豆です。
パックで売っている物よりもさっぱりした甘さです。
数の子、おせちの中で一番先になくなります。