ＤＡＮＧＯ母です。
今日はじゃがいもをたくさん頂戴したので迷わず肉じゃがを作りました。
そのじゃがいもは北海道から送って来たものだそうです。
こちらのスーパーで「北海道産」と書いて売っているものとは味が全然違います。
同じレシピで作るのに、甘味もほくほく感もグーンとアップしています。
子ども達が一緒にいた頃は大きな鍋にたくさん作ってもすぐに空っぽになっていました。
今は夫と二人で食べる分だけ、と思いながら作ってもかなり余ります。
煮物は二日目が美味しいので、残りはまた明日のおかずになります。
