ＤＡＮＧＯ母です。 今日のごはんは「豚の角煮」でした。 季節はすっかり秋ですが、夏休みでゴロゴロしている長男のために 豚バラブロックを２キロ買って来ました。 ２度湯がいて、焼酎、黒砂糖、醤油、みりんで味付けします。 このレシピ、実は作家の田辺聖…