DANGO母です。 昨日、チクワとの闘いがようやく幕を下ろしました。 今日は残っている正月用のかまぼこで、なるべく簡単で、練り物っぽさがわからなくなりそうな料理「焼きそば」を作りました。 お正月用のかまぼこはカサ高く、薄く切って焼きそばの中に入れ…