買いすぎたチクワ

DANGO母です。

先週末に餅つき会用におでんを作りました。
慌てて買い出しをしたものだから、太いチクワを買いすぎていました。
必要量の倍買ったものですから、ま、いいか、と残しておいたのが、まだ冷蔵庫にあります。
サイズが大きいので二人家族ではなかなか減りませんが、勿体無いので何とか食べ切りたい！
昨日は鍋に入れ、今日は白菜と一緒に炊きました。
まだまだチクワは無くなりません。
当分チクワと格闘の日々が続きそうです。