ＤＡＮＧＯ母です。 今日はお寺でそば打ち会をしました。 小さな女の子からおばあちゃんまで、額に汗してソバ生地をこねました。 想像以上に大変な重労働です、ホント。 苦労の先の、自分で作ったおそばは一番おいしいです。 おそばをゆがいて水でしめる前の…