ＤＡＮＧＯ母です。
今日もとっても寒かったですね。
このところ寒い日が続いているのであったかメニューを考えるのですが、
やっぱり鍋がおいしいですね。
今日の鍋はとりだんご鍋。
トリのミンチで肉だんごを作って鍋に放り込むだけ。
我が家のとりだんごは味噌と太ネギの緑の部分（捨てる方）を刻んで
ミンチともみもみします。
今日は少しだけ塩麹も入れてみました。
野菜は頂きものの白菜とねぎだけ。
食べ終わったらうどんを投入。
これもふっくらできたのでみんなでハフハフしながら食べました。
各家庭でとりだんごの作り方が違うと思いますが、何をツナギにいれると
おいしいのでしょうね。
