今年の年末は駆け足

DANGO母です。

家のことが何もできないまま、新年を迎えようとしている気がします。

今年は格別に慌ただしいです。

何がなんでもおせちの数の子と黒豆だけは……と思い立って準備に取り掛かりましたが、間に合わないかも！と気持ちばかりが焦ります。

「先に漬け汁を作っておかないといけないんだよね」

と、塩抜きした数の子の声が聞こえてきそうです。

あーあ、先に作っておくんだったわ。

出汁が冷えるのを待って、数の子を漬け込むまでは落ち着いて眠れません。