すきやき

ＤＡＮＧＯ母です。

昨日、実家でお肉をもらったので、すきやきを作った。
イイお肉は作り手がどうであれ、おいしく食べられる。
友達曰く
「すき焼きを作ると、肉の上に野菜を被せる。
でないと、肉ばかり食べて野菜が残るから。」
うちは逆。
肉が固くなるから、おいしいうちにさっさと肉を食べる。
それから野菜を食べる。
どっちが正しいのか、わかんないけど・・・。