節分

DANGO母です。


今日は節分です。
朝の新聞折り込みチラシを覗いていると
どこのお店も「恵方巻き」の一点張り。
一年のうちに今日ほど巻きずしが売れる日は
ないでしょうね。
お目当てのスーパーに行ってみると、
お魚コーナーがとっても充実しています。
イワシ4匹 ¥280」
おおっ、これも激安だぁ〜っ!
しかし、大きいイワシは小骨があるのでやめにして、
小さいイワシを生姜と梅干しで炊いてみました。
メインはもちろん巻きずしで〜す。