2011-02-03 節分 ごはん DANGO母です。 今日は節分です。 朝の新聞折り込みチラシを覗いていると どこのお店も「恵方巻き」の一点張り。 一年のうちに今日ほど巻きずしが売れる日は ないでしょうね。 お目当てのスーパーに行ってみると、 お魚コーナーがとっても充実しています。 「イワシ4匹 ¥280」 おおっ、これも激安だぁ〜っ! しかし、大きいイワシは小骨があるのでやめにして、 小さいイワシを生姜と梅干しで炊いてみました。 メインはもちろん巻きずしで〜す。