2020-05-08 赤豆ごはん DANGO母です。 たくさんお豆をいただいたので、今日は豆ごはんを作りました。 豆ごはんの定番はグリーンピースですが、こちらの赤豆はグリーンピースよりも豆の色が赤いのです。 赤豆でごはんを炊くとごはんに色が移って赤飯のようになります。 豆はこの季節だけなのでもらったらさっさと皮をむいて片っ端から食べています。 写真を撮りましたが、実際にはもっと赤いです。