小ざさの最中

DANGO母です。


吉祥寺の近くに住んでいる息子さんに会いに行った方にお土産を頂きました。
「小ざさの最中」です。
行列のできるお店だそうで、中でも羊羹はネット販売も叶わないほどの人気だとか。
四国の田舎に住んでいるのでめったに口にできないお菓子だね、とウキウキして食べました。
この形、何でしょう。
雲の形?
パクッ!と食べるのにはちょうどいいサイズ、お茶と一緒に食べるととっても美味しいです。
防腐剤も入ってなさそうなので、この季節、いたまないうちに頂きます。
皮はさっくり、アンはしっとり、絶妙なバランスです。
ごちそうさまでした。