晩ご飯

DANGO母です。


先日、たくさんジャガイモを貰ったので、コロッケを作りました。
買う方が安くて楽なんじゃないの?と思います。
はい、確かに安いし楽です。
が、手間をかけて作った向こう側に家族のおいしい笑顔があるからついつい頑張ってしまうんでしょうね。
ここで先日IKEAで買ったポテトマッシャー初登場。
早い、簡単、楽ちん。
あっという間にお芋が潰れます。
もっと早く買っときゃよかった、ポテトマッシャー。
パン粉をつけて中華鍋でジュワンと揚げればハイ出来上がり。
少々大き目の私の掌サイズのコロッケ、20個できあがり。
そんなに食べるのか?
はい、すぐになくなります。